1
Cuando cortas el aguacate y usas solo una de sus partes,
pon algunas migas de pan en la superficie de la otra parte
para que no oscurezca.
2
Para evitar que el aguacate cortado se oscurezca, aplica una capa delgada de mantequilla en la superficie de la parte cortada.
3
La crema de aguacate no se oscurece si la pones en el tazón con una cuchara de acero inoxidable, y la guardas en el refrigerador.