Nombre: Verdolaga.
Tipo: Portulaca oleracea.
Origen: India, Medio Oriente, sur de Europa.
Dispersión: En todo el mundo.
Es una planta anual suculenta de la familia Portulacaceae, que puede alcanzar...
Ensalada de Nochebuena
6 hojas grandes de lechuga romana lavadas
1 Betabel de tamaño mediano cocido y en rodajas
1/2 taza del agua de cocción del betabel
1...
Nombre: Pimienta de Jamaica, pimienta gorda, pimienta doica
Tipo: Grano
Origen: México, Guatemala, Cuba y Jamaica
Dispersión: Todo el mundo
Es uno de los ingredientes más característicos de...
Nombre: Requéson
Origen: Italiano
Base: Suero Lacteo
En Paraguay Uruguay y Argentina el nombre ricota se aplica para el producto descrito anteriormente, mientras que se denomina requesón a un queso untable muy popular. Este producto...
