Consejos básicos de cocina para principiantes

Consejos imperdibles para cualquiera que entra a una cocina por primera vez.

Antes de cocinar

• La cocina debe estar limpia, sobre todo, el fregadero.
• Lávate las manos.
• Recógete el pelo o ponte un gorro de cocina, si tienes el pelo largo.
• Ponte un delantal.
• Ten cerca paños de cocina para limpiar la encimera de la cocina.
• Prepara los ingredientes que necesitarás.
• Prepara los instrumentos que necesitarás, como cuchillos, tablas de cortar, ollas o sartenes

Cuando cocines

• Utiliza la campana extractora cuando cocines y haya humo.
• Ten cuidado cuando utilices los cuchillos.
• Utiliza un guante cuando tengas que coger algo caliente, como una olla.

Después de cocinar

• Friega los trastes que has utilizado y recoge la cocina.
• Deja limpia de nuevo la cocina.
• Tira la basura.

¡Disfruta lo que cocinaste!