Consejos imperdibles para cualquiera que entra a una cocina por primera vez.
Antes de cocinar
- La cocina debe estar limpia, sobre todo, el fregadero.
- Lávate las manos.
- Recógete el pelo o ponte un gorro de cocina, si tienes el pelo largo.
- Ponte un delantal.
- Ten cerca paños de cocina para limpiar la encimera de la cocina.
- Prepara los ingredientes que necesitarás.
- Prepara los instrumentos que necesitarás, como cuchillos, tablas de cortar, ollas o sartenes
Cuando cocines
- Utiliza la campana extractora cuando cocines y haya humo.
- Ten cuidado cuando utilices los cuchillos.
- Utiliza un guante cuando tengas que coger algo caliente, como una olla.
Después de cocinar
- Friega los trastes que has utilizado y recoge la cocina.
- Deja limpia de nuevo la cocina.
- Tira la basura.
