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Comida de Mar #7 – Langostino

Comida de Mar #7 – Langostino

Comida de Mar #7 – Langostino
  • Nombre: Langostino.
  • Tipo: Dendrobranchiata.
  • Origen: desde la costa sur de Inglaterra a Angola, y todo el Mediterráneo.
  • Dispersión: En todo el mundo.

Los langostinos son especialmente ricos en diferentes nutrientes esenciales, necesarios para nuestra salud y para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Se destacan por su altísimo contenido en proteínas, las cuales son necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de nuestro organismo; ricas en agua y bajas en grasas, hidratos de carbono y por tanto en calorías.

Por otro lado, son muy ricos en vitaminas y minerales. Entre las vitaminas podemos destacar la B3, B9, B12 y E.

Respecto a su contenido en minerales, podemos destacar la presencia de: magnesio, selenio, sodio y hierro.

Aporta ácidos grasos omega 3, los cuales aportan beneficios interesantes a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen los niveles altos de colesterol alto y aumentan el colesterol LDL. Además, unidos a su contenido en magnesio, ayudan positivamente a mejorar e incrementar la fertilidad.

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