CANTIDADES E INGREDIENTES:
*** Salsa Poblana ***
– 2 Chiles Poblanos – – 1⁄2 Lata de elote – – 1 Diente de ajo – – 1 Taza de media crema – -1⁄4detazadeLeche – – 1⁄2 Cdta de Sal (o al gusto) – – 1 1⁄2 Cda de Vinagre blanco
*** Otros ingredientes ***
– Totopos naturales – Carne para asar (Bistec) – Queso Monterrey rallado – Frijoles Refritos – Cebolla Morada – Pan para torta
