Aprende sobre la Grosella roja

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  • Nombre: Grosella roja, zarzaparrilla roja» o «corinto
  • Tipo: Grossulariaceae
  • Origen:Europa Occidental (Francia, Bélgica, Países Bajos, Alemania, norte de Italia y norte de España).
  • Dispersión: Países Bajos

La planta es un arbusto caducifolio que suele alcanzar entre 1 y 1,5 m de altura. Su fruto es la grosella, o más concretamente la «grosella roja».

Una baya ácida y comestible de color rojo translúcido de entre 8 y 12 mm de diámetro, con entre 3 y 10 bayas en cada racimo.

La grosella es ligeramente más ácida que su pariente la grosella negra, y se cultiva principalmente para producir mermeladas y platos cocinados, en lugar de consumirse fresca.

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