Huevito en salsa

Huevito en salsa

Huevito en salsa

Tiempo de cocción 3 minutos
Raciones 1 persona

Ingredientes

1 cucharadita de aceite vegetal

2 huevos

Sal al gusto

¾ taza de salsa suave

Elaboración paso a paso

1.- Calienta el aceite en una sartén pequeña, agrega los huevos, sazone con sal y cocine hasta que estén listos o bien hechos (dependiendo de tu gusto). Yo prefiero revolver los huevos en la cacerola, pero si prefieres revolverlos en un plato de antemano no habrá problema. Una vez que los huevos estén cocidos, colócalos en un recipiente y déjelo a un lado.

2.- Limpie la sartén con una toalla de papel y colócala en la estufa a fuego medio, vierta la salsa y calienta durante unos 2-3 minutos. Añada los huevos revueltos durante el tiempo suficiente para que puedan calentarse de nuevo.

3.- Sirva con tortillas de maíz tibias