Propiedades de la Linaza

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  • Tipo: Linum usitatissimum
  • Nombre: Lino o linaza
  • Origen:   Ríos Nilo, Éufrates, y Tigris
  • Dispersión: Todo el mundo

La fibra dietética presente en las semillas de lino suprime los aumentos en los niveles de lípidos en la sangre luego de una comida. Investigadores de la universidad de Copenhague reportaron que esta fibra inhibe el apetito y ayuda a perder peso.

La linaza ha sido cultivado durante siglos y ha sido apreciado por su gran utilidad en todo el mundo.

La fibra en las semillas de lino promueve el funcionamiento saludable de los intestinos. Una cucharada sopera de estas semillas contiene tanta fibra como media taza de salvado de avena cocida.

Las fibras solubles del lino reducen el colesterol en la sangre lo que a su vez reduce el riesgo de padecer ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares.

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